走出小吃攤的肉燥飯,給妳全新不同的感受
這是一家以以肉燥為名的飯館
店長是一位七年級生,為了讓外國人到台灣都知道要吃肉燥
還將肉燥取了英文名字-VASIR(肉燥台語諧音)
多念個幾次你也會覺得他很可愛吧!
整家店走的風格以白色、摩登路線為主
也推翻了原本我們對肉燥飯小吃攤的的印象
當然除了販賣一般台式小菜以外
他們也提供了下午茶,也有鬆餅、英國茶...等
平日也有販售商業套餐 NT.159~169
還有四人~六人的分享餐 NT.799~1299
烹調強調不炒、不炸完全是健康的吃法
非常適合喜歡吃輕食和家常味的朋友來嚐嚐
不過個人覺得東西就是要分享才好吃
所以極力推薦,相約親朋好友一起來這聚餐
等妳點餐坐定位後,服務生也會幫你上餐具
是用一個小竹簍幫你裝哦! 不是直接放上桌上,這邊就很加分了
筷子也穿上了衣服,一面是VASIR的廣告,一面是驛站,他們是關係企業 ...
肉燥飯是非常平價的NT.25
肉燥口味偏甜,感覺有點台南人口味
肉燥肥而不膩,搭配小菜一瞬間就嗑光光了
由於現在大多外食族,其實很少吃到青菜
所以今天要特別推薦一道
涼拌過貓 NT.60
放上了沙拉醬、白芝麻再撒點花生粉
味道整個很搭
其實過貓是很營養的,日本人把過貓當成抗癌菜在吃
而從中醫角度來看過貓屬性偏寒,具有清熱、解毒及利尿的作
過貓的纖維質含量豐富,熱量不高,除了可以解便秘
想控制體重的人,吃過貓不發胖,又較容易有飽足感。
(不過吃東西都要適量不要想說他好就吃一堆哦!!)
手作四格盤NT.80
就是拼盤的意思,讓你一次可以吃到四種不一樣的東西
本來以為會有三種招牌菜之類的,結果只有兩種 XD
有酒香臘腸外、白切松阪豬肉、小玉米、牛蒡絲
酒香臘腸不會太鹹也不會太油膩,配上青蔥味道更棒
白切松阪豬肉是店家招牌菜,淋上店家特調的蒜蓉醬,沒有過嗆的蒜頭味
讓你吃完嘴巴不會臭臭的,不過今天淺嚐一下感覺SOSO
或許是我喜歡吃重口味的白切松阪豬吧!
這是小玉米跟牛蒡絲,因為就很普通所以看照片就好 XD
色色的紅茶 (白) NT.40
其實就是加上了顏色的奶蓋紅啦 !
店家總共有白、綠、黑三色之分
白色就是一般的奶泡,綠色則是抹茶口味,黑色是芝麻口味
感覺很特別,看很多客人都選擇抹茶口味的
但我們還是想從最基本的開始 ... (為了下一次能再去找藉口)
整體來說,店家做到了健康飲食,
不油不膩且強調食物本身原味是值得鼓勵的
不過喜歡重口味的人去吃可能會有點失望哦 !!
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VASIR 肉燥飯店 [文化中心店]
預約電話:07-2238487
地 址:高雄市苓雅區林南街18號
營業時間:11:30-20:30 (下午茶時間:14:00-17:00)
臉書搜尋:VASIR 肉燥飯店 ( 文化中心店)
*提供 WiFi 無線上網
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